Los secretos del café en Portugal

El café se popularizó en Portugal gracias a las relaciones con sus colonias, entre las que se encontraban Brasil, Cabo Verde o Etiopía. Lo que marca la diferencia del producto luso tiene que ver con las fases de elaboración que van desde que el grano es verde hasta que el resultado final llega al consumidor. Esta es una guía para saber cómo pedir bien el café en Portugal.