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En defensa del cortado: basta del esnobismo absurdo de algunos cafés de especialidad

Enviado por Fabio
¿Por qué no está nada bien, según el autor de la nota, que por extremismo y aspiracionalidad muchos baristas olviden (hasta el absurdo) la rica tradición cafetera de las ciudades argentinas?...

01/08/21 | malevamag.com