Merluza a la marinera

Enviado por Dayana el 2012-03-27 06:40:32 | Host: lasrecetasdelamama.blogspot.com.es

Las recetas de la mamá te sugiere este plato de merluza a la marinera, por ser un plato sano, rápido y apetitoso. Los lomos de merluza se extraen para la elaboración de medallones y supremas. Se pueden preparar rebozados con harina y huevo batido y, posteriormente, fritos (merluza a la romana) o en salsa (salsa verde, salsa marinera o de chipirones y salsa de almendras). También pueden asarse a la plancha o a la parrilla.

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